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Espinafre italiano e frigideira de frango
"Esta é uma entrada saborosa que é saudável o suficiente para ser uma refeição de um prato. Meu marido e meu filho de 2 anos de idade, ambos adoram, mesmo com o espinafre misturado!" Sarah Newman - Brooklyn Center, Minnesota
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão de trigo integral sem gema
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 lata (411 gramas) de tomates em cubos sem sal, não drenados
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado com redução de gordura reduzida em caldo de galinha, não diluído
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de espaguete
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peito de frango cozido em cubos
- 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo mussarela desfiado
- 1-1/2 colheres de chá de tempero italiano
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo mussarela desfiado
preparação
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Cook macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue os cogumelos no óleo até ficarem macias.Adicionar alho; cozinhe 1 minuto a mais.Molte os tomates, a sopa, o molho de espaguete, o frango, o espinafre, o queijo parmesão e o tempero italiano.Cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que fique bem quente, mexendo ocasionalmente
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Drenar macarrão; misture com a mistura de frango.Polvilhe com queijo mussarela.
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