Frango de estilo mediterrânico

Name: frango de estilo mediterrânico
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 coxas de frango com osso (cerca de 300 gramas), pele removida; 1 colher de chá de azeite; 2 dentes de alho picados; 1 lata (411 gramas) de tomate estufado, cortado; 1 folha de louro; 3/4 colher de chá de açúcar; 3/4 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de sal; Pimenta do traço; Espaguete cozido quente; 2 colheres de sopa de azeitonas recheadas com recheio de pimiento, opcional

Este saboroso jantar de frigideira tornou-se um favorito na casa de LaVonne Cunningham em Colfax, Illinois. "É uma ótima maneira de usar frango e faz uma refeição reconfortante para dois", escreve ela.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, frango marrom em óleo em fogo médio-alto por cerca de 3 minutos de cada lado.Adicione alho; cozinhe e mexa por cerca de 45 segundos. Mexa nos tomates, louro, açúcar, manjericão, sal e pimenta
Deixe ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 20 a 25 minutos ou até que os sucos de frango estejam limpos e o frango esteja macio.
Cozinhe, descoberto, até que o molho atinja a espessura desejada. Folha-de-biscada.Escreva o espaguete.Geleie com azeitonas se desejar.