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Paulette
Espinafre e tarte de alho assado
Baseado em uma receita do livro de Bob Greene, The Best Life Diet Cookbook.Ele diz: "Este eggless, frittata-like prato faz um enchimento, café da manhã saboroso.É delicioso apenas fora do forno, reaquecido ou servido à temperatura ambiente. “Eu congelo isso e levo para o lado do almoço ou lanches - é fantástico! Para assar o alho: separe uma cabeça de alho em cravo, deixando a pele intacta; leve e uniformemente revestir os dentes com spray de cozinha e coloque em uma assadeira; assar em forno pré-aquecido 375 ° F até ficar macio ao toque, cerca de 20 minutos; legal; retire a pele de papel e use imediatamente ou guarde bem coberto na geladeira por 5 dias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Adicione a quinoa a panela média e cubra com água.Ligue para ferver e cozinhe por 5 minutos.Era e retire a tigela grande.
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Em um processador de alimentos, processe o tofu, alho assado e óleo até ficar completamente homogêneo, cerca de 2 minutos.
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Adicione a mistura de tofu à quinoa e misture o espinafre, ervas, sal e pimenta.
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Prepare uma panela de torta centímetro por revestimento com spray de cozinha.Despeje na mistura de quinoa e coloque no forno por 30 minutos.
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Servir.
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