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Mama_B
Espinafre com lentilhas
Este é um baixo teor de gordura, não muito ruim na receita calorias.Realmente satisfatória, especialmente em dias frios.Ela pode ser uma refeição em si
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Ingredientes
preparação
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Coloque lentilhas e louro em uma panela e cubra com água até que a água fique 1 "acima das lentilhas, leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até ficarem macias por 40 a 50 minutos.
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Você pode ter que adicionar um pouco de água se eles cozinharem a seco.
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Retire do fogo, tampe e mantenha quente, Escorra o excesso de água.
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Em uma frigideira grande ou wok óleo de aquecimento.
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Refogue o alho e a cenoura até dourar.
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Junte o espinafre até ficar murcho (não cozinhe demais).
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Mexa o espinafre nas lentilhas e tempere a gosto.
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Misture o suco de limão.
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