Frango assado de fiesta

Name: frango assado de fiesta
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 1 grama de peito de frango desossado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1/8 colher de chá de alho em pó; 1 pimentão verde grande; 1 cebola grande; 1 (64 gramas) pode cortar azeitonas pretas picadas e sem caroço; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa

Esta receita é da série Great American Home Baking e é bastante rápida, muito fácil e muito saborosa.Na verdade, nunca use a cebola ou azeitonas, mas vou dar a receita completa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 889 Pulverize levemente uma assadeira 33 X 23 centímetros com spray antiaderente.
Combine sal, cominho, orégano, pimenta em pó, pimenta caiena e alho em pó em uma tigela pequena. Misture bem.
Cubra os peitos de frango (pode ser achatado para cozinhar mais rápido, se desejar, mas será necessário alterar o tempo de cozimento) com a mistura de especiarias, pressionando os temperos com os dedos.
Coloque o frango temperado na assadeira.
Retire as sementes do pimentão.Corte o pimentão e cebola em tiras de 58 centímetros.
Organize as tiras de vegetais e azeitonas em torno de frango. Colher salsa uniformemente sobre legumes.
Asse até que o frango esteja cozido e os sucos fiquem transparentes; ~ 20-25 minutos.
Sirva com tortillas e arroz.