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Margaret Spencer Kepler
Espinafre com grão de bico e endro fresco
Esta é uma receita de Páscoa Sefardita que é ótima como acompanhamento. É saborosa e muito refrescante.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.Adicione a cebola e refogue até ficar macio.Adicione grão de bico e misture para cobrir o óleo.
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Limpe bem os espinafres e corte as hastes grossas; adicione o espinafre e o endro sem ferver na frigideira e cozinhe até o espinafre ficar macio.
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Junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente.
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Nutrição
CaloriesCalorias
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