Molho vermelho de tami: molho de tomate à bolonhesa com carne moída

Name: molho vermelho de tami: molho de tomate à bolonhesa com carne moída
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 2 (822 gramas) latas molho de tomate; 3 colheres de sopa de manjericão seco; 3 colheres de sopa de orégano seco; 3 colheres de sopa de cebola em pó; 2 colheres de sopa de alho em pó; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e agite a carne na frigideira quente até dourar completamente, por 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa.
Misture o molho de tomate, manjericão, orégano, cebola em pó, alho em pó, açúcar, sal e pimenta na carne; deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe o molho em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar espesso e rico, cerca de 1 hora.