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AngieItaliano
Espiga de milho com manteiga de manjericão
Faça e compartilhe este milho na espiga com receita da manteiga do Limão-Manjericão.
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Ingredientes
preparação
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Manteiga: Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e pulso até que o manjericão seja incorporado e a manteiga esteja verde claro.
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Transferir para uma pequena tigela
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Milho: Retire as cascas externas secas; rasgue vários em tiras de 0,25 polegada de largura para usar como gravatas.
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Retire com cuidado as cascas internas, remova a seda e cubra levemente o milho com Manteiga de Limão e Manjericão.
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Coloque as cascas internas de volta no lugar ao redor do milho.
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Amarre no topo com tiras de casca reservadas.
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Mergulhe espigas em uma tigela grande de água fria e deixe de molho por 20 minutos.
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Seque bem.
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Coloque em uma grelha quente por 20 minutos, virando frequentemente.
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Sirva com manteiga extra de limão e manjericão ao lado.
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