Espetos de frango marinados

Name: espetos de frango marinados
Cook time: 20 min
Total time: 155 min
Yield: 4
Ingredients: Oleo vegetal de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho; Suco de limão de 60 litros; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim; 1/2 colher de chá de alho em pó; sal de alho a gosto; 10 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em pedaços de 3,75 centímetros; 1 (227 gramas) pacote de cogumelos frescos picados; 2 cebolas, esquartejadas; 1 pimentão verde, cortado em pedaços grandes

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o óleo vegetal, molho de soja, xarope de milho luz, suco de limão, sementes de gergelim, alho em pó e sal de alho.Coloque o frango na mistura.Cubra e deixe marinar na geladeira pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça uma grade ao ar livre para o calor médio, e levemente grelha óleo.Thread frango no espeto alternadamente com cogumelos, cebola e pimentão verde.Despeje a marinada em uma panela, e leve para ferver.Cozinhe por 5-10 minutos.
Coloque os espetos na grelha preparada. Cozinhe 15 a 20 minutos, virando com frequência, até que o frango já não esteja rosado e os sumos corram bem. Agite com a marinada fervida frequentemente durante os últimos 10 minutos.