Torta de tomate bacon

Name: torta de tomate bacon
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 crosta de torta não cozida (23 centímetros); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca; 2 tomates maduros - sem sementes, espremidos e fatiados com 0,5 polegada de espessura; 0,125 colher de chá de pimenta preta fresca ou a gosto; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; 4 fatias de tiras de bacon, cozidas e esfareladas

Todos os anos, estou ansioso para temporada de tomate para que eu possa fazer esta deliciosa torta de tomate fresco.Para os vegetarianos, pode ser feito sem o bacon com grandes resultados.No entanto, usando tomates enlatados ou hot-house irá alterar significativamente o sabor.Delicioso lado prato, ou como um jantar leve.eu gosto de servir com uma salada verde e pão multigrain fresco.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Organize a massa de torta em uma placa de torta centímetro.
Espalhe o creme azedo uniformemente sobre a crosta.Polvilhe Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo mussarela, queijo parmesão e cebolinha sobre o creme azedo.Arranje as fatias de tomate uniformemente no topo.Tempere com pimenta.Adicione manjericão e bacon se desintegra. Cubra com o restante Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo queijo mussarela.
Asse no forno pré-aquecido até aquecer e queijo é derretido e começando a marrom, 30 a 35 minutos.