Espargos na torrada

Name: espargos na torrada
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Espargos de 600 gramas, cozidos e escorridos; 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de farinha; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de noz-moscada; 369 gramas de cogumelos, escorra mas reserve caldo; leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 4 fatias de torrada; pimentos picados, se desejado