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Espargos na torrada
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Espargos na torrada


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preparação

  1. Derreta a manteiga e misture quatro, sal e noz-moscada.
  2. Escorra o caldo de cogumelos e adicione leite ao caldo para fazer 1/3 litro
  3. Adicione à mistura de farinha e cozinhe, mexendo até engrossar.
  4. Adicione cogumelos e aqueça.
  5. Misture em creme azedo.
  6. Arrume as lanças de espargos quentes na torrada.
  7. Cubra com molho e guarneça com pimentão.



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