Tortas de presunto e ovo

Name: tortas de presunto e ovo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de chá de azeite; 12 fatias de presunto (fino); 12 ovos; 12 tomates cereja; 1 colher de sopa de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

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Ingredientes

1 colher de chá de azeite
12 fatias de presunto (fino)
12 ovos

12 tomates cereja
1 colher de sopa de cebolinha picada
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C (170 graus).
Levemente óleo uma panela de muffin de 12 furos.
Forre os moldes com uma fatia de presunto para que as pontas fiquem por cima.
Quebre um ovo em cada cavidade, cubra com o tomate e espalhe com cebolinha, queijo parmesão, sal e pimenta.
Asse por 18 minutos ou até que o ovo esteja pronto.
Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos.
Passe uma faca ao redor de cada molde para soltar o presunto.
Esfrie no rack.