Espargos cozidos com molho de manteiga balsâmico

Name: espargos cozidos com molho de manteiga balsâmico
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de espargos frescos, aparados; spray para cozinhar; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de vinagre balsâmico

Este é um prato simples e delicioso. O aspargo fresco é assado até ficar macio e vestido com uma mistura de manteiga, molho de soja e vinagre balsâmico.

Ingredientes

400 gramas de espargos frescos, aparados
Spray para cozinhar
Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá de vinagre balsâmico

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Arrume os aspargos em uma assadeira. Brasão com spray de cozinha e tempere com sal e pimenta.
Asse-asse ao forno por 12 minutos no forno pré-aquecido ou até ficar macio.
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.Retire do fogo e misture o molho de soja e vinagre balsâmico.Despeje sobre o aspargo assado para servir.