Rissóis de batata-doce

Name: rissóis de batata-doce
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 2 batatas-doces, descascadas e trituradas; 1 cebola doce pequena picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco em flocos; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de semolina; 3 colheres de sopa de xarope de bordo; 2 ovos batidos; 1 (170 gramas) iogurte natural recipiente; 2 colheres de sopa de meio e meio; Suco de abacaxi de 60 litros; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; Óleo de 60 litros para fritar

Esta receita dá um pouco de algo diferente para fazer com batatas doces. Meu namorado ama estes.

Ingredientes

preparação

Misture as batatas-doces, cebola, coco, farinha, semolina e xarope em uma tigela grande. Misture os ovos. Forme a mistura em 4 hambúrgueres.
Misture o iogurte, metade e metade, suco de abacaxi e pimenta caiena em uma tigela separada. Coloque de lado até que sirva.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até ficar crocante, 3 a 5 minutos por lado. Transferir para chapa forrada com papel toalha.
Sirva tartes quentes com mistura de iogurte ao lado.