Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Milho e arroz
 
 
5 PorçõesPTM70 min

Milho e arroz


Este é um prato tradicional das Bahamas. O milho pode ser substituído por ervilhas de olhos pretos ou feijões-de-lima.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Cozinhe o bacon em uma panela grande em fogo médio até a graxa começar a render.Estade na cebola, pimentão e tomilho; cozinhe até que a cebola esteja quase translúcida.
  2. Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o molho de tomate, o molho de dourar, o sal, a pimenta preta e os flocos de pimenta vermelha; mexer; cozinhe por mais 3 minutos.
  3. Adicione o milho; cozinhe por mais 3 minutos.
  4. Lentamente, despeje a água na mistura enquanto estiver mexendo.
  5. Aumente o fogo e acrescente o arroz; leve para ferver; cobrir e reduzir o calor para baixo.Suje até que o arroz tenha absorvido toda a umidade, cerca de 30 minutos; cotão com um garfo para servir..


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407