Bolinhos de milho de abobrinha

Name: bolinhos de milho de abobrinha
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de cominho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; pimenta preta moída; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de abobrinha ralada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo milho fresco, amêndoas cortadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar finamente picado; óleo para fritar

Deliciosos bolinhos de milho de abobrinha que minha família não pode obter o suficiente de.Esses bolinhos são leves e fofas com lotes de abobrinha e milho fresco.Eles são opcionais, mas não na minha casa.Serve quente com molho de rancho.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o cominho, o açúcar, o sal e a pimenta.
Em uma tigela pequena, misture ovos, leite e manteiga. Bata os ingredientes molhados em ingredientes secos. Junte a abobrinha, o milho e o queijo; misture bem.
Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Mergulhe a massa na colher de sopa em óleo quente. Frite até ficar crocante e marrom, virando uma vez com uma pinça. Retire as toalhas de papel.