Espaguete italiano com presunto

Uma grande receita de esparguete feita com presunto e azeitonas pretas.Fácil o suficiente para todos os dias, mas elegante o suficiente para uma refeição especial.

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto o espaguete estiver cozinhando, aqueça a manteiga de 1 colher de sopa ou a margarina em uma frigideira grande. Refogue o presunto e o alho.
Escorra bem o esparguete e misture com presunto salteado e alho na frigideira. Em fogo muito baixo, misture lentamente o queijo, os ovos, as azeitonas e metade da salsa. Retire do fogo. Adicione sal e manteiga a gosto e polvilhe com salsa restante.Serve.