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Sheila Parcell Fisher
Espaguete com caranguejo, limão e pimenta
Das receitas de Bill Granger, o alimento de Sydney.Este prato depende da massa quente para aquecer os outros ingredientes, então combine imediatamente após a drenagem.Isso funciona bem como uma rápida refeição durante a semana.Eu fiz muitas variações, usando apenas raspas de limão e suco, coentro no lugar da salsa, omitindo o limão e acrescentando parmesão, etc ... É fácil e versátil.
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Ingredientes
preparação
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Combine o caranguejo, alho, pimenta, raspas de limão, limão e sucos de limão, salsa, cebola verde, sal e pimenta em uma tigela grande. Adicione o azeite para combinar. Prove para ajustar o tempero.
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Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione o macarrão, mexa bem e continue fervendo, mexendo ocasionalmente, até que esteja al dente, de acordo com as instruções do fabricante.Corra bem.
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Misture o macarrão na mistura de caranguejo e sirva em tigelas individuais.
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