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Michele B.
Espaguete à bolonhesa da mãe ocupada
Economia de tempo e orçamento receita amigável até o meu exigente 4 anos de idade goza! O molho também pode ser cozido em fogo lento.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe e mexa carne moída em panela grande em fogo alto até dourar, cerca de 5 minutos.Mexa em pasta de tomate, água, cenoura, sopa de cebola mix, alho granulado, orégano, manjericão e tomilho.Feche a ferver.Verte o molho até deixe ferver e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
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Quando o molho terminar de cozinhar, encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver por fogo alto. Mexa no espaguete e deixe ferver. Mexa a massa mexendo de vez em quando, até que esteja cozida, mas ainda firme na picada. , cerca de 12 minutos.
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Sirva o molho à bolonhesa sobre o espaguete quente.
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