Ervilhas rachadas do príncipe Cáspio

Name: ervilhas rachadas do príncipe Cáspio
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de legumes; 2 tomates grandes em cubos; 2 cenouras em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cevada; 2 dentes de alho picados (seja generoso aqui); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada

Isso foi chamado de ervilha caspiana, mas eu não resisti a mudar o nome. As ervilhas levam um tempo para cozinhar, então seja paciente. Vale a pena! Este prato é guisado como.Você também pode adicionar ¼ cebola picada e use arroz integral em vez da cevada.Serve com alguns bons rolos granulados.É muito recheio.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, misture caldo, tomate, cenoura, repolho, ervilhas, cevada e alho.
Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que a cevada e as ervilhas estejam macias. Mexa a salsa antes de servir.

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Adorei

Ervilhas rachadas do príncipe Cáspio

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