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Lisa Stinger
Ervilhas irlandesas e estilo escocês de repolho
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira funda, aqueça 1 azeite de oliva TBSP em fogo médio.
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Enquanto isso, ferva uma panela pequena de água e ervilhas blanche (cozinhe por 2 minutos).
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Adicione o bacon, cozinhe até dourar.
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Adicione as cebolas e cozinhe até que elas comecem a mudar de cor, cerca de 5 minutos.
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Adicione o repolho e as ervilhas, mexa bem.
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Adicione manteiga e caldo de galinha, mexa e cubra.
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Abaixe o fogo para baixo e deixe cozinhar por 5-10 minutos.
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