Fatias de tomate assado com queijo gouda

Name: fatias de tomate assado com queijo gouda
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tomates médios, fatiados como preferir; 1 cebola doce pequena em cubos; 1 pimentão verde pequeno picado; 113 gramas de queijo gouda fatiado; sal e pimenta

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Ingredientes

2 tomates médios, fatiados como preferir
1 cebola doce pequena em cubos
1 pimentão verde pequeno picado

113 gramas de queijo gouda fatiado
Sal e pimenta

preparação

Coloque as fatias de tomate na assadeira forrada com papel antiaderente.
Coloque algumas cebolas picadas e pimentões em cima de cada fatia de tomate.
Sal e pimenta a gosto.
Coloque a panela sob o frango e frite o tempo que você preferir para que as cebolas e os pimentões estejam levemente macios.
Retire do forno e adicione uma fatia de queijo Gouda a cada fatia de tomate.
Volte ao forno até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Pode servir quente ou ligeiramente quente.