Ervilhas gratinados

Name: ervilhas gratinados
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cebola pequena picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão temperadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado

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Ingredientes

1 cebola pequena picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão temperadas
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira.
Adicione a cebola e refogue até ficarem macias.
Polvilhe com farinha e mexa até combinado.
Adicione o leite frio e mexa até engrossar a mistura.Você pode precisar adicionar mais leite ou farinha para atingir a consistência desejada.
Coloque as ervilhas em uma assadeira levemente untada.
Despeje a mistura de leite sobre as ervilhas.
Polvilhe com migalhas de pão e queijo.
Asse a 170 graus.por 35 minutos.