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Liz2012
Eggroll extravagaza
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Ingredientes
- 2 peitos de frango (sem ossos, sem pele)
- 2 colheres de sopa de molho de ostra
- ¼ litro de óleo de canola
- 1 repolho de cabeça
- 10 dentes de alho
- 3 cenouras
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão laranja
- 1 pimentão amarelo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo espinafre
- Brotos de feijão de 907 gramas
- 1 colher de chá de sal (pimenta limão)
- 2 colheres de chá de cinco especiarias chinesas em pó
- 40 envoltórios de rolo de ovo
- 40 envoltórios de rolo de ovo
- ¼ litro de óleo de canola
preparação
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Amaciar e marinar o frango em molho de ostras durante o jantar.Deseça o frango e cozinhe em 2 colheres de sopa de azeite.Mexer juntos amido de milho e molho de soja e adicione à mistura de frango.Espessura fina de alho, desfie cenouras e pique repolho, brócolis e pimentão.Enchague até legumes são concurso.Chop espinafres e adicione a legumes no vapor.Dance até espinafre é ligeiramente murchas.Elverte legumes de excesso de água e misture com o frango em uma tigela grande.Ovo de ovos.Focos seis ovo rolo enrola de cada vez.Legas molhadas com ovo batido.
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2 colheres de sopa de enchimento em terço inferior e firmemente rolar do canto inferior dobrando em ambos os lados.Para o lado em papel de cera.Repita 10 vezes.Em grandes frigideira fritar os rolos de ovo até que todos os lados são dourados.Combinante em papel toalha.Serve com baixo teor de sódio molho de soja, se desejar..
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