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Tammy Souza
Ervilhas com limão e hortelã
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Ingredientes
preparação
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Encha uma tigela grande com água e gelo.
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Leve uma panela grande de água para ferver. Coloque as ervilhas e cozinhe até que estejam macias, mas ainda crocantes, cerca de 2 minutos.
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Usando uma escumadeira, transfira as ervilhas para a água gelada.
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Bata todos os outros ingredientes juntos em uma tigela grande. Escorra as ervilhas e misture com o vinagrete.
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