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Ervilhas com espinafre e cebolinha
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe chalotas e alho em óleo e manteiga em uma frigideira antiaderente 30 centímetros, em fogo moderado, mexendo, até ficar macio, cerca de 6 minutos.
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Acrescente as ervilhas e a água e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até que as ervilhas estejam macias, cerca de 5 minutos.
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Junte o espinafre, o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo até o espinafre ficar murcho, cerca de 1 minuto.
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