Ervilhas

Name: ervilhas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 60 litros de água; 1 colher de chá de amido de milho; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1/4 colher de chá de sal; 2,5 noz-moscada centimétrica; Pimenta de 2,5 centímetros; Ervilhas congeladas de 1 kg

Esta receita é de "Companhia vinda para o Natal". Nós realmente gostamos como um dos nossos legumes com jantar de Natal.

Ingredientes

60 litros de água
1 colher de chá de amido de milho
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de manjericão seco

1 colher de chá de mostarda Dijon
1/4 colher de chá de sal
2,5 noz-moscada centimétrica
Pimenta de 2,5 centímetros
Ervilhas congeladas de 1 kg

preparação

Aqueça e misture todos os ingredientes do molho (exceto ervilhas) em uma panela.
Mexa até ferver e engrossar ligeiramente.
Cozinhe ervilhas de acordo com as instruções na embalagem.
Esvazie as ervilhas; adicione o molho para aquecer as ervilhas, misture e sirva.
As ervilhas também podem ser servidas como vegetais frios.