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Carla Hauck
Envoltórios de ovo bacon 'n'
O zíper da salsa vai despertar o seu paladar quando você morde esta saudável refeição portátil em movimento. "Faz um café da manhã rápido e muito farto", assegura Sharonda Baker, de Joliet, Illinois.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola e a pimenta verde na manteiga até ficarem macias. Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, sal e pimenta.
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Despeje sobre legumes na frigideira. Polvilhe com queijo e bacon. Cozinhe e mexa delicadamente em fogo médio até que os ovos estejam completamente postos.
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Colher Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o centro de cada tortilla; dobre os lados sobre o enchimento.Serve com salsa, se desejar.
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