Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ron Goodwyne
Ensopado de rabada em estilo espanhol
Famosa no sul da Espanha, isso é simples de fazer e perfeito para o outono e inverno.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o azeite de oliva em um forno holandês em fogo médio-alto até fumar.
Coloque o rabo em lotes e reserve. Adicione cebola, alho e pimentão à panela; cozinhe, mexendo sempre, até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos. -
Despeje em vinho branco, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos.Adicione o rabo de boi, o caldo de carne, o chocolate e as folhas de louro. Volte para ferver, reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 3 horas.
-
Tempere com sal e páprica, misture as cenouras, recupere e deixe ferver até que as cenouras estejam macias.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minSopas, guisados e pimentãocaldo, molho de soja, óleo, arroz, suco de limão, alho, molho de alho chile, sal, agua, wontons,sopa wonton com um chute
-
35 minSopas, guisados e pimentãoMacarrão, caldo, dente de alho, Raiz de gengibre, erva-cidreira, metades de peito de frango em, camarão, limonada, molho de peixe, pimenta jalapeno em, coentro,sopa de macarrão de vidro chinês
-
30 minSopas, guisados e pimentãocaldo, cenouras, gengibre, cebola, amido de milho, repolho, ovos, pimenta salgada,sopa de ovo de luxo
-
205 minSopas, guisados e pimentãoóleo, Peru, cebola, tomates, Tempero torta de abóbora, feijões, feijões, açúcar, Tempero torta de abóbora, Pimenta em pó,pimentão lento do peru da abóbora do fogão
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei