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Ensopado de ovo e bacon de brunch de lado ensolarado
 
 
6-8 PorçõesPTM20 min

Ensopado de ovo e bacon de brunch de lado ensolarado


Você pode dividir os ovos e servi-los em muffins ingleses, se desejar. Fatias de presunto cozido podem ser substituídas pelo bacon, se desejado. O tempo de cozimento não inclui cozinhar o bacon.

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preparação

  1. Coloque o forno a 425 graus.
  2. Coloque o suporte do forno na posição inferior.
  3. Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
  4. Coloque o bacon em uma camada na parte inferior da assadeira com manteiga, em seguida, polvilhe com queijo suíço (certifique-se de usar apenas o bacon meio cozido para isso, não cozinhe até ficar crocante).
  5. Quebre os ovos cuidadosamente sobre o espaçamento de queijo uniformemente.
  6. Bata o creme de leite com pimenta caiena, sal e pimenta preta, em seguida, despeje sobre os ovos.
  7. Asse em forno 425 por cerca de 10 minutos ou até o conjunto.
  8. Retire do forno a polvilhe com queijo parmesão; deixe descansar por cerca de 8-10 minutos antes de servir.
  9. Polvilhe com salsa picada fresca.



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