Ensopado de milho a-maize-ing

Name: ensopado de milho a-maize-ing
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 6 fatias de bacon; 1 cebola picada; 2 batatas descascadas e em cubos; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 2 (418 gramas) latas de milho ao estilo creme; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro; 1/2 colher de chá de sal; pimenta preta moída a gosto

Cremosa sopa de milho com bacon desintegrado.

Ingredientes

6 fatias de bacon
1 cebola picada
2 batatas descascadas e em cubos
130 litros de água
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite

2 (418 gramas) latas de milho ao estilo creme
1 (432 grama) pode milho de semente inteiro
1/2 colher de chá de sal
Pimenta preta moída a gosto

preparação

Frite o bacon em um forno holandês até ficar crocante; retire o bacon, reservando 2 colheres de sopa de gotejamento. Mexa e reserve.
Refogue a cebola em gotejamentos reservados até ficarem macias; adicione batatas e água. Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione leite, milho, sal e pimenta a gosto; continue a cozinhar, mexendo sempre, até aquecer completamente. Espalhe com bacon amassado para servir.