Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
ALLJER
Ensopado de legumes mediterrâneo
Uma dieta mediterrânea foi mostrada para aliviar a dor da artrite. Sirva sobre polenta, arroz ou macarrão.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de azeite, dividido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa picada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de pimenta verde picada
- 2 grandes dentes de alho esmagados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos fatiados
- 2,5 pequenas berinjelas, não peladas, cortadas em pedaços de 2,5 a centímetro
- 1 (794 gramas) pode esmagar tomates
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo azeitonas kalamata, sem caroço e fatiada
- 1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido e enxaguado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo salsa grosseiramente picada
preparação
-
Em uma frigideira grande, aqueça 1 Tb.oil.Sua cebola e pimenta até ficar macia, cerca de 10 minutos.Adicione 1 Tb.oil, alho, cogumelos e berinjela.Mante, mexendo ocasionalmente, até que a berinjela esteja amolecida, mas não mole, cerca de 15 minutos .Adicione tomates, azeitonas, grão de bico e alecrim.Meia até aquecido através de, cerca de 10 minutos.Mexa na salsa.Polvilhe queijo feta sobre guisado, se desejar..
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minSopas, guisados e pimentãoabóbora de manteiga, abóbora de bolota, manteiga, cebola, caldo, açúcar, queijo, Pimenta, canela, salsinha,sopa de abóbora e amendoim -
65 minSopas, guisados e pimentãomanteiga, cebola, dentes de alho, caldo, tomates, vinho, agua, manjericão, Tomilho, orégano, flocos de pimenta, Baía vieiras, filetes de bacalhau, camarão, Baía vieiras, concha de moluscos scminced, mexilhões limpos debearded,cioppino italiano -
55 minSopas, guisados e pimentãotomates, agua, feijões, feijões, cebola, tomates, cogumelo, páprica, páprica, Pimenta em pó, pó de alho, belisca sal,pimentão vegan de baixa caloria -
189 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, açafrão, chuck into, espinafre, cebola, salsinha, coentro, cebolinha, fenacho, agua, pimenta salgada, limão espremido, Limão-persa limo amani, feijões,ghormeh sabzi (ensopado de ervas persa)
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei