Panela lenta ensopado de feijão branco do norte

Name: panela lenta ensopado de feijão branco do norte
Cook time: 600 min
Total time: 630 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litro contendo grandes grãos do Norte secos, lavados; 1/2 litro de água; 6 fatias de bacon; 1 cenoura picada; 1 talo de talo picado; 1 cebola picada; 1 batata - descascada e em cubos; 1 colher de chá de tempero de estilo italiano; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 3 (411 gramas) latas caldo de frango com baixo teor de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Este ensopado muito saboroso deriva seus sabores de uma variedade de legumes, feijão branco do Norte, bacon e temperos todos purê em uma base de caldo de galinha.Best servido com torradas de ervas.Eu uso de caldo de frango de sódio reduzido.

Ingredientes

preparação

Coloque os grãos em uma tigela grande com a água, cubra e deixe de molho durante a noite.
Em uma frigideira grande em fogo médio a médio, frite o bacon até ficar crocante. Enxague a gordura do bacon e desintegrem o bacon; deixou de lado.
Em um fogão lento, misture a cenoura, o aipo, a cebola, a batata, o tempero de estilo italiano, a pimenta preta moída, os grãos reservados e o bacon desintegrado. Despeje o caldo por cima de tudo.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7,5 a 9 horas, ou até que os grãos estejam crocantes.
Transferir Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro de cada vez para um liquidificador ou processador de alimentos e purê até ficar homogêneo.Retorne tudo para o fogão lento, adicione o leite, cubra e aqueça em fogo alto por cerca de 10 a 15 minutos, ou até aquecido através.