Ensopado de cevada de carne de alberta

Name: ensopado de cevada de carne de alberta
Cook time: 305 min
Total time: 330 min
Yield: 8
Ingredients: 1,5 litro de água quente, dividido; 2 cubos de caldo de carne; 1/2 cebola grande, em cubos; 400 gramas de carne ensopada, cortada em cubos centimétricos; 7,66 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos centimétricos; 1/2 cebola grande, em cubos; 2 cenouras cortadas em cubos; 2 talos de aipo picado; 2 colheres de sopa de alho picado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cevadinha

Uma mistura de carne e cevada saudável que é certo para aquecer o coração ea alma no mais frio dos dias.Este prato usa ingredientes que você pode encontrar na maioria das cozinhas.Combine-os em seu fogão lento e em pouco tempo, voila! Sua família vai pedir por segundos.

Ingredientes

preparação

Aqueça 1/2 litro de água até ferver em uma tigela de microondas, cerca de 2 minutos. Mexa os cubinhos de caldo de carne e a mistura de sopa de cebola em água fervente até dissolver.
Despeje a mistura de caldo de carne e restante 1 litro de água em um fogão lento; defina fogão em alta. Mexa carne, batatas, cebola, cenoura, aipo e alho no fogão lento.
Cozinhe, coberto, até que as batatas estejam macias quando perfuradas com um garfo, 4,5 a 5 horas. Mexa a cevada na mistura de carne bovina; continue cozinhando até que a cevada esteja macia, cerca de 30 minutos.
Desligue o fogão lento, retire a tampa e deixe esfriar até engrossar levemente, cerca de 5 minutos.