Endro em crosta de tilápia

Name: endro em crosta de tilápia
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão panko (japonês); 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de aneto fresco; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 4 filetes de tilápia (170 gramas cada); Fatias de limão; Fatias de limão

Toda semana eu tento servir um novo peixe saudável. Com seu endro fresco e delicioso panko crocante de ervas, este prato com tilápia leve é um vencedor. - Tamara Huron, New Market, Alabama

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 °. Misture os cinco primeiros ingredientes.
Coloque tilápia em um 15x10x1-in. assadeira revestida com spray de cozinha; escova com suco de limão. Cubra com a mistura de miolo, dando um tapinha para ajudar a aderir.
Asse, descoberto, em um rack de forno superior até que o peixe só começa a flake facilmente com um garfo, 12-15 minutos. Reserve com fatias de limão.