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Dave Baker
Mistura de molho de espaguete
Em Alverton, na Pensilvânia, Betty Claycomb mantém essa mistura de temperos à mão para que ela possa mexer rapidamente no molho de espaguete. "É fácil adicionar carne moída dourada, massa de tomate e água para criar um molho suave e agradavelmente saboroso", diz ela.
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Ingredientes
preparação
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Combine os oito primeiros ingredientes. Armazene em um recipiente hermético em local fresco e seco por até 1 ano. Rendimento: 4 lotes (Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo total).
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Para preparar o molho de espaguete: Em uma frigideira, carne marrom; drenar.Mexer em 60 litros mix de molho de espaguete, água e tomate paste.Bring para ferver; ferver e mexa por 2 minutos.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos
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