Conchas jumbo recheadas com presunto

Name: conchas jumbo recheadas com presunto
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 24 conchas de massa jumbo; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 1% de leite; 200 gramas de cogumelos frescos cortados ao meio e fatiados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 colher de sopa de óleo de canola; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo presunto magro totalmente cozinhado em cubos; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de páprica

Esta é uma boa maneira de usar restos de presunto. Eu fiz isso para uma reunião de família, e o prato voltou vazio. Eu também recebi muitos pedidos para a receita. - Leona Reuer, de Medina, Dakota do Norte

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma panela pequena, misture a farinha e o leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande antiaderente, refogue os cogumelos, cebola e pimenta verde em óleo até ficar macio. Reduza o calor; adicione o presunto, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo suíço e queijo parmesão.Cozinhe e mexa até que o queijo é derretido.Retire-se do fogo.Mexer em 130 litros do molho reservado.
Escorra a massa; recheie cada concha com cerca de 3 colheres de sopa de limalha. Coloque em um prato de 13x9 pol. revestido com spray de cozinha.Top com molho restante.Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30 minutos ou até que fique bem quente.Polvilhe com salsa, páprica e restante Queijo suíço.