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CORITA
Paprikash de frango
Quando meu marido estudou húngaro no exército, fiz o prato de frango e cebola conhecido como paprikash. Servimos os nossos com arroz ou macarrão com manteiga. - Susan Wildman, Haslett, Michigan
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe macarrão de ovo de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, coloque uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha em fogo médio. Adicione o frango, cebola, sal e pimenta; cozinhe e mexa por 4-5 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado.
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Adicione o tomate e a páprica.Cozinhe, coberto, 5-7 minutos ou até que os tomates estejam macios, mexendo ocasionalmente.Molte em creme azedo; calor através (não deixe ferver). Macarrão de drenagem; sirva com mistura de frango.Se desejar, polvilhe com cebolinha.
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