Enchiladas de queijo - oamc ww

Name: enchiladas de queijo - oamc ww
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: spray para cozinhar; 284 gramas de espinafre picado congelado, descongelado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo mexicano com pouca gordura, picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo mexicano com pouca gordura, picado; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 4 tortillas de farinha média, sem gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo mexicano com pouca gordura, picado

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Brasão 18 0x28 centímetro assadeira com spray de cozinha.
Esprema o espinafre descongelado para remover a água.
Combine espinafre, ricota, mussarela, orégano, cebola em pó, sal e pimenta em uma tigela grande; misture bem.
Colher 0,25 de mistura de espinafre no centro de cada tortilla.
Enrole as tortilhas, dobre as pontas e coloque lado a lado na assadeira preparada.
Colher salsa sobre tortillas e polvilhe cada um com 1 colher de sopa de queijo mexicano.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
Descobrir e assar até que o topo fique dourado (aprox. 10 minutos).