Bolonhesa de fettucini à caça

Name: bolonhesa de fettucini à caça
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 1-1/3 cups each, 6
Ingredients: Massa de fettuccine seca de 170 gramas, não cozida; spray de cozinha antiaderente de azeite de oliva pam; Salsicha italiana a granel 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola amarela picada; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1 (227 gramas) pacote fatiado cogumelos frescos; 1 (411 gramas) pode caçar tomates em cubos, não drenados; 1 (411 gramas) pode caçar tomates em cubos, não drenados

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Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, pulverize a frigideira grande com spray de cozinha; aqueça em fogo médio-alto.Adicione salsicha italiana, cebola e sal de alho; cozinhe por 5 a 6 minutos ou até que a salsicha esteja ralada e não fique mais rosada, mexendo ocasionalmente. Retire e descarte tudo, menos 1 colher de sopa de frigideira.
Adicione os cogumelos e o tomate. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que os cogumelos estejam macios. Adicione tomates não drenados; reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Misture a massa cozida; cozinhe por mais 2 minutos ou até ficar quente.
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