Enchilada de frango caçarola i

Em uma panela de 5 litros misture o frango, creme de aipo, creme de canja de galinha, molho de enchilada, tomates picados e chiles verdes, cebola, alho, caldo de galinha, pimenta em pó e queijo.Aqueça em fogo médio até que o queijo esteja derretido e todos os ingredientes são bem misturados.

In a 23x33 centimetre baking dish, layer the mixture and the tortillas like you would lasagna.Make sure to put a thin layer of the mixture on the bottom of the baking dish to prevent sticking.After layering, place dish in the preheated oven and bake for 45 minutes to 1 hour, until cheese starts to brown and bubble.Let stand and cool for at least 10 minutes before serving!