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Megan Darling
Empanadas de café da manhã de hash de carne assada
As empanadas de café da manhã são perfeitas para o brunch ou preparadas para congelar para aquelas manhãs preguiçosas. O Hormel® Mary Kitchen® Hash é a estrela desta empanada de café da manhã, juntamente com ovos e outros ingredientes deliciosos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 210 graus (220 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
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Aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio-alto.Adicione carne assada, cebola e molho de alho; cozinhar e mexa para quebrar o hash e até cebolas amolecer, 4 a 5 minutos.Despeje 5 ovos batidos e cozinhe, mexendo sempre, até que os ovos apenas começam a definir, mas ainda são muito soltos.Remover frigideira do calor.Mexer no coentro e tomates.
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Farinha levemente uma superfície de trabalho.Roll out cada empacotamento empanada em um círculo centímetro.Cole Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo o recheio de hash no centro de cada wrapper.Dobre cada wrapper ao meio para cercar o recheio; crimpagem bordas com tempos de um garfo para selar.Corte 5 centimetros fendas no topo de cada empanada.Transfira para assadeira preparada.
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Bata 2 ovos com 2 colheres de sopa de água para fazer a lavagem do ovo. Lavar o ovo sobre os topos das empanadas.
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Asse em forno pré-aquecido no meio rack até dourar, cerca de 20 minutos. Reserve com molho picante para mergulhar.
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