Frango teriyaki e abacaxi

Name: frango teriyaki e abacaxi
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 400 gramas de peito de frango desossado e sem pele cortado em cubos; 1 pimentão vermelho em fatias finas; 1 pimentão vermelho em fatias finas; 1 pimentão vermelho em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo cogumelos frescos fatiados; 1 cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho teriyaki; 1 (227 grama) pode abacaxi pedaços, não drenados; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
400 gramas de peito de frango desossado e sem pele cortado em cubos
1 pimentão vermelho em fatias finas
1 pimentão vermelho em fatias finas
1 pimentão vermelho em fatias finas
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo cogumelos frescos fatiados

1 cebola picada
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho teriyaki
1 (227 grama) pode abacaxi pedaços, não drenados
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo

preparação

Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe o frango até que ele não fique mais rosado no centro e os sucos fiquem claros, de 7 a 10 minutos.
Coloque o pimentão verde, pimentão amarelo, pimentão vermelho, cogumelos, cebola, molho teriyaki, pedaços de abacaxi com o suco, alho em pó e pimenta vermelha esmagada na wok, e vire o fogo para médio.Trazer a ferver, misture a farinha e continue fervendo por 15 minutos até engrossar.