Bolo de carne de conforto do grammy

Name: bolo de carne de conforto do grammy
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramas de carne moída magra; 2 latas (305 gramas) de sopa de tomate condensado, divididas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz instantâneo não cozido; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de tempero italiano; 1 ovo; 1/2 pimentão verde picado; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída a gosto

Esta é a receita que minha avó faz. A única mudança da receita dela é que ela usa farinha de aveia.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, metade de uma lata de sopa de tomate, arroz instantâneo, cebola, alho, tempero italiano, ovo e pimentão verde; tempere com sal e pimenta preta. Conservar a sopa de tomate restante. Forme a mistura de carne em um pão e coloque em uma assadeira centímetro.
Asse o pão no forno pré-aquecido até dourar e um termômetro de carne de leitura instantânea lê 70 graus, aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e cubra o pão com as 1,5 latas restantes de sopa de tomate. Retorne ao forno, e Asse até que a sopa esteja quente e começando a formar um esmalte sobre a carne, cerca de 10 minutos.