Eggrolls de chile de queijo

Name: eggrolls de chile de queijo
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de invólucro grande de rolo de ovo (como Nasoya®); 2 (198 gramas) latas de chiles verdes suaves assados no fogo (como o La Victoria®), ou mais a gosto; 400 gramas de queijo picado pimenta Jack; 3/8 litro de óleo de canola para fritar

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote de invólucro grande de rolo de ovo (como Nasoya®)
2 (198 gramas) latas de chiles verdes suaves assados no fogo (como o La Victoria®), ou mais a gosto

preparação

Coloque eggroll envolve em uma superfície de trabalho.Coloque 1 chile verde todo na diagonal sobre o envoltório.Adicione cerca de 2 colheres de sopa de pimenta Jack queijo, ou o suficiente para cobrir chile.Dobre o canto inferior sobre o enchimento.Roll confortavelmente a meio caminho para cobrir enchimento.Dobragar confortavelmente em ambos os lados contra o enchimento para parecer um envelope; umedeça as bordas da última aba com o dedo umedecido.Role o invólucro e sele o canto superior usando água novamente para umedecer as bordas para fazê-las grudar.Ligue o lado com a aba para baixo até que esteja pronto para cozinhar.Repita com os demais ingredientes.
Aqueça o óleo de canola em uma panela funda em fogo médio a 350 ° C.

Frite até dourar, virando de vez em quando, por 2 a 3 minutos.Transfira para uma placa forrada com toalhas de papel drenar.Repita com os restantes grânulos.