Donuts de irene (para donut maker)

Name: donuts de irene (para donut maker)
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 72 doughnuts, 72
Ingredients: 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada; 1 colher de chá de vinagre branco; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; Uma tigela com capacidade de 1,33 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó

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Ingredientes

preparação

Creme de ovos e açúcar até ficar bem misturado.
Adicione baunilha e vinagre e misture bem.
Combine farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e noz-moscada.
Combine o leitelho e o creme de leite.
Adicione os ingredientes secos e a mistura de leitelho alternadamente à mistura de açúcar.
Coloque em um fabricante de donuts.
Queda em 375ºF.lard.
Frite até dourar de um lado, vire e frite até que o outro lado esteja dourado.
Retire para toalhas de papel.