Pão de Trigo Pão de Trigo

Name: Pão de Trigo Pão de Trigo
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2 loaves, 32
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 3 bananas amassadas médias; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas; Um copo com uma capacidade de 170 ml, contendo iogurte sem gordura; 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate amargo

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Mova a grade do forno para a posição mais baixa.
Unte 2 fatias de pão 8x4.
Mexa todos os ingredientes em uma tigela grande até ficar bem misturado.
Despeje uniformemente em panelas. Espalhe cada panela cheia com gotas de chocolate de 130 litros.
Asse pães 50-60 minutos ou até dente palito sai limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos e remova o pão das panelas e coloque a parte superior para cima na grade.
Esfrie completamente na cremalheira de fio, aproximadamente 2 horas.
Envolva bem e armazene em temperatura ambiente por até 4 dias ou leve à geladeira por até 10 dias.