Dominós de cereja

Name: dominós de cereja
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado; 2 ovos batidos; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo migalhas de biscoito de graham; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco; 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de suco de cereja; 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa; Cereja de maraschino de 80 litros, picada em pedaços pequenos; 113 gramas de chocolate meio amargo (4 quadrados de 125 g); 2 colheres de sopa de manteiga

Esta é uma receita que um dos meus amigos me deu. E eu tive a sorte de ter 2 praças. É doce o suficiente e delicioso.

Ingredientes

preparação

Crosta: Cozinhe em fogo baixo em uma panela com fundo grosso: manteiga, cacau, açúcar, ovos, mexendo continuamente por cerca de 5 minutos, até ficar espessa.
Retire do fogo e adicione baunilha, migalhas, coco e amêndoas.
Unte com manteiga uma panela quadrada de 23 centímetros e espalhe a mistura de crosta com firmeza.
Cereja Enfeite: Em uma tigela, com uma batedeira, misture o açúcar em pó, manteiga, suco de cereja e extrato de amêndoa, até a mistura ficar cremosa.
Adicione cerejas e mexa com uma colher de madeira. Espalhe a mistura de cereja sobre a crosta fria. Resfrie enquanto faz o esmalte de chocolate.
Esmalte de chocolate: No topo de um banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga.
Espalhe o glacê de chocolate sobre a mistura de cereja.
Deixe esfriar e corte em quadrados.