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Delicioso bolo de chocolate com baixo teor de gordura
Este é o bolo de sonho dieters! É rico e ousado no sabor, mas não é ruim na linha da cintura. Esta receita também é maravilhosa quando é feita com ou sem o cacau em pó e frutas frescas são adicionadas.
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Ingredientes
- 3 claras grandes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nata azeda
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo leite desnatado (eu gosto do leite evaporado.Isso torna mais denso, e quase brownie como) ouUma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo leite evaporado sem gordura (I como o leite evaporado.Isso torna mais densa, e quase brownie como)
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Usando um spray de cozinha sem gordura (eu gosto da manteiga com sabor, mas nada vai funcionar muito bem) unte uma panela de bolo de libra.
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Em uma tigela média peneire ou misture o sal, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cacau e a farinha.
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Deixou de lado.
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Em uma tigela média misture as claras, creme azedo, açúcar mascavo e extrato de baunilha.
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Bata em 0,33 da mistura de farinha, 0,5 o leite, 0,33 farinha, 0,5 leite, 0,33 farinha.
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Consegui?.
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tehehe.
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Despeje a mistura na assadeira untada e asse por 25 a 35 minutos ou até que um palito de madeira saia limpo.
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Adorei