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Domingo assado de panela e ervas sopa
 
 
PorçõesPTM55 min

Domingo assado de panela e ervas sopa


Eu adoro ter sobras. Isso significa cozinhar um pouco menos no dia seguinte, e eu costumo usá-las para fazer sopa. Com essa receita, você poderia facilmente substituir restos de frango assado e caldo de galinha pelo restante do caldo de carne e vaca. - Deonna Weight, Kearns Utah

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preparação

  1. Em uma panela grande, refogue a cebola em óleo por 2 minutos. Adicione batatas e cenouras; cozinhe 2 minutos mais.Adicione cogumelos; Cozinhe por 2-3 minutos ou até que a cebola esteja macia.
  2. Misture o caldo, vinagre e temperos.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 13 a 18 minutos ou até que as batatas estejam macias. Mexa na carne; calor através.



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